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05.10.2014

Ausprobiert: Panda Kekse

Beim Stöbern bin ich neulich auf ebay auf diese niedlichen Panda-Ausstecher gestoßen. Das war ein typischer Fall von "Brauch ich eigentlich nicht, aber ich wiiiill!". Nach ein paar Wochen Lieferzeit sind sie jetzt angekommen und ich musste sie direkt ausprobieren.

02.02.2014

Ausprobiert: Brownies mit schwarzen Bohnen

Ich habe eine Liste mit Ideen und Rezepten, die interessant klingen und ich unbedingt mal ausprobieren möchte. Auf dieser Liste stehen unter Anderem auch "Black Bean Brownies", also Brownies mit schwarzen Bohnen. Als ich diese Woche dann mal wieder im Asialaden meines Vertrauens war, habe ich mir ein Päckchen schwarze Bohnen mitgenommen. Alle anderen Zutaten hatte ich sowieso zu Hause.
Gestern habe ich mich dann ans Werk gemacht und hier ist das Ergebnis. Ob es sich für mich gelohnt hat, erfahrt ihr zum Schluss ;)



31.05.2013

Ausprobiert: Ketchup Cookies

Wenn ich ein Rezept aus einem Buch nachbacken möchte, resultiert das aus zwei Reaktionen. Entweder "Oh, das hört sich aber lecker an. Das muss ich unbedingt mal ausprobieren." oder aber "Oh, klingt das seltsam. Das muss ich unbedingt mal ausprobieren."
Dieses Mal traf Letzteres zu. Das Rezept ist aus dem Buch The Daily Cookie und hat mich wirklich neugierig gemacht. Wie bei den meisten Rezepten habe ich auch hier den Zucker reduziert. Die Menge an sich ist schon hoch und in Erdnussbutter und Ketchup sind ja auch noch genug Zucker.